Glenmorangie est une distillerie écossaise située dans les Highlands, dans la ville de Tain. Elle a été fondée en 1843 par William Matheson, qui a commencé à produire du whisky à partir de céréales locales et d'eau pure de la région. La distillerie a connu une croissance constante au fil des ans et est devenue l'une des plus grandes distilleries de whisky de malt en Écosse.
La production de Glenmorangie a toujours été basée sur une attention particulière aux détails et à la qualité. Les alambics utilisés dans la distillation sont des alambics à haut rendement, ce qui permet d'obtenir une eau-de-vie pure et délicate. Les fûts de chêne utilisés pour le vieillissement sont également soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur provenance, et leur utilisation est répétée pour obtenir des arômes uniques.
La distillerie Glenmorangie est également connue pour ses innovations, comme leur série "Private Edition" qui propose des whiskies vieillis dans des fûts de vin et de spiritueux de différentes origines.
Aujourd'hui, Glenmorangie est l'une des marques de whisky les plus populaires et les plus respectées au monde, avec des fans dans le monde entier qui apprécient la qualité et le caractère unique de ses produits.
Glenmorangie est une distillerie écossaise située dans les Highlands, dans la ville de Tain. Elle a été fondée en 1843 par William Matheson, qui a commencé à produire du whisky à partir de céréales locales et d'eau pure de la région. La distillerie a connu une croissance constante au fil des ans et est devenue l'une des plus grandes distilleries de whisky de malt en Écosse.
Nectar d'Or est un whisky de la distillerie Glenmorangie qui a été vieilli en fûts de Sauternes, un vin liquoreux français produit dans le sud-ouest de la France. Les fûts de Sauternes ont été utilisés pour donner au whisky des arômes et des saveurs uniques, tels que des notes de miel, de fruits exotiques et de fruits secs.
Le processus de vieillissement de Nectar d'Or a été mené sous la direction du maître distillateur, Dr Bill Lumsden, qui est connu pour sa recherche constante de nouveaux arômes et de nouvelles saveurs pour les whiskies Glenmorangie.
La bouteille de Nectar d'Or est présentée dans un coffret élégant, avec une étiquette en relief qui souligne les arômes et les saveurs uniques de ce whisky. Il est considéré comme un choix prestigieux pour les amateurs de whisky et les collectionneurs.
En termes de dégustation, on découvre des notes de miel, de fruits exotiques, de fruits secs, de noix et de vanille. Il est recommandé de le déguster en le diluant avec de l'eau pour en apprécier tous les arômes et les saveurs.