Edouard Delaunay - "Septembre" - Rouge 2021 - Bourgogne

Name: Edouard Delaunay - "Septembre" - Rouge 2021 - Bourgogne
Brand: Vinalia
SKU: 345FRS
Price: 20.00 EUR
Availability: InStock

Vinalia

"Septembre" Rouge est un Pinot Noir moderne qui combine élégance et subtilité bourguignonnes pour un rapport qualité prix irréprochable En savoir plus

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Description

Pourquoi on l'aime

Il présente une robe rouge brillante, un nez expressif de cerise, groseilles et pâtisserie, une bouche fraîche et ronde, bien équilibrée avec des notes boisées et épicées bien intégrées.

Accords mets vin

Idéal avec du magret de canard, du rôti de bœuf.

Élevage et vinification

Les raisins proviennent principalement des Côtes de Beaune et de Nuits, complétés par du Couchois et du Beaujolais. Vendange manuelle, tri à la cuverie, macération à froid, élevage partiel en fûts de chêne et en cuve inox. L'assemblage final porte la signature de la maison Delaunay.

Le domaine

La Maison Edouard Delaunay est un domaine historique de Bourgogne, connu pour son engagement envers l'élégance et la complexité des vins de Bourgogne. Chaque étape, de la sélection des raisins à l'assemblage final, reflète l'authenticité du terroir bourguignon.

Caractéristiques

Cépage : Pinot Noir
Température de service : 15-16°C
A déguster maintenant

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