LE DOMAINE
Le Domaine Leblanc est un domaine viticole familial transmis de génération en génération. Cette famille de viticulteurs a acquis un savoir-faire qui lui permet aujourd'hui de proposer des vins de qualité issus de la tradition des vins d'Anjou.
DÉGUSTATION
Œil : Couleur grenat, soutenue, reflets rouges.
Nez : Boisé, distingué, arômes de cassis, de fruits noirs, de mûre, de réglisse, de vanille, de café, de moka et de bois.
Bouche : Notes de cassis, de mûre et de bois.
POURQUOI ON L'AIME
Ce Cabernet Franc du Domaine Leblanc séduit par sa profondeur et ses arômes boisés. Son élégance et sa complexité en font un vin à découvrir pour les amateurs de vins d'Anjou, mettant en avant le travail méticuleux et la passion de la famille Leblanc.
CONSEILS DE SERVICE
Température de service : 12° - 14°
Potentiel de garde : De 2020 à 2045.
ÉLABORATION
Culture raisonnée, vendanges manuelles, utilisation de tables de tri, égrappage total, fermentation en barrique neuve, pigeage fréquent, fermentation malolactique, élevage en barrique neuve, bouchon traditionnel en liège.
CÉPAGES
100% Cabernet Franc
DISTINCTIONS & MÉDAILLES
Concours mondial de Bruxelles 2020 : Or