La Cuvée : Un Monde Nouveau
L'AOC Languedoc Un Monde Nouveau est une cuvée réjouissante. Composée à 80% de Grenache planté sur un sol de graves villafranchiennes et fortement influencée par la proximité de la mer, elle vous transporte vers un monde nouveau. Avec des notes de framboise, d'épices, de poivre, de rondeur et une finale longue et suave, ce vin est un véritable délice.
Le Domaine
Le Domaine Le Nouveau Monde est un domaine familial situé dans le Languedoc, au sud-ouest de Béziers, dans le sud de la France. Son nom provient de l'ancien propriétaire des lieux, ami d'Henri de Montfreid, qui, revenant d'Amérique du Sud, trouva l'endroit si sauvage, perdu et beau qu'il incita son ami à le nommer ainsi.
Accords Mets-Vin
Ce Grenache épicé et fruité se marie parfaitement avec des grillades d'agneau ou des tajines végétales. Sa rondeur et sa grande buvabilité en font un compagnon idéal pour vos repas conviviaux.
Pourquoi on l'aime
Nous aimons cette cuvée pour son caractère fruité et épicé, qui nous transporte vers un monde nouveau à chaque gorgée. Sa rondeur et sa grande buvabilité en font un vin accessible et agréable à partager.