La cuvée Les Bons Moments - Rosé
Sur les terres ensoleillées de Violès, dans le Vaucluse, le Domaine des Favards nous offre un rosé de pur plaisir avec sa cuvée "Les Bons Moments". Composée de Grenache, de Mourvèdre et de Syrah, cette cuvée est une véritable ode à la convivialité. Vinifiée avec soin, la gamme "Les bons moments" se décline en blanc, rosé et rouge, offrant des vins fruités parfaits pour les barbecues et apéritifs improvisés entre copains. À un prix tout doux, c'est la gamme plaisir par excellence.
Pourquoi on l'aime
Au nez, il déploie des arômes de fruits rouges délicats, rehaussés par une subtile note de poivre noir. En bouche, sa fraîcheur est saisissante, avec des notes de gingembre qui ajoutent une touche de piquant. Imaginez-le accompagné d'un tartare de saumon aux agrumes ou d'une salade de chèvre chaud – un accord parfait pour sublimer vos repas.
À propos du domaine
Le Domaine des Favards, c'est avant tout une histoire de famille et de passion. En 1922, Casimir Barbaud achète une propriété à Violès, où il plante ses premières vignes. Son fils, Maurice, agrandit le vignoble et commence à vendre le vin en vrac. Jean-Paul Barbaud, son petit-fils, transforme entièrement la propriété en vignobles et lance la vente directe en bouteilles en 1980, avec le millésime 1978. Le nom "Le Favard" rend hommage à Casimir, surnommé ainsi pour sa chance légendaire. Une aventure familiale qui continue de porter chance et succès.
Fiche technique
Cépages : 50% Grenache, 40% Mourvèdre, 10% Syrah
Dégustation : Œil - Couleur rosée, claire. Nez - Fruité, arômes de poivre noir, délicat, arômes de fruits rouges. Bouche - Fraîche, notes de fruits rouges, notes de gingembre.
Conseils : Température de service : 10° - 12°
Potentiel de garde : De 2024 à 2026
