Domaine de la Perdrix - Pour ceux qui rêvent le jour - Côtes du Roussillon - 2025

Name: Domaine de la Perdrix - Pour ceux qui rêvent le jour - Côtes du Roussillon - 2025
Brand: Vinalia
SKU: perdrix
Price: 11.90 EUR
Availability: InStock

Vinalia

Découvrez ce vin séduisant où la fraîcheur saline rencontre des arômes vibrants de fruits blancs. En savoir plus

POUR CEux qui revent le jour domaine de la perdrix

CONTRE ETIQUEtte pour ceux qui revent le jour

11,90 €

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Description du produit « Domaine de la Perdrix - Pour ceux qui rêvent le jour - Côtes du Roussillon - 2025 »
Caractéristiques du produit « Domaine de la Perdrix - Pour ceux qui rêvent le jour - Côtes du Roussillon - 2025 »

Description

La cuvée

Grenache Blanc et Roussanne s’épanouissent sur les terres des Aspres, offrant un blanc où fraîcheur et finesse se répondent. Derrière sa robe pâle aux reflets dorés, des notes délicates de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits du verger. L’élevage sur lies apporte de la rondeur sans alourdir, laissant place à une belle tension minérale en finale.

L’avis du caviste

Un blanc équilibré, alliant vivacité et texture soyeuse. Sa touche légèrement saline lui donne du relief, parfait pour ceux qui recherchent un vin du Sud précis et élégant.

Accords gastronomiques

Parfait avec un ceviche, des crustacés ou un risotto aux fruits de mer.

À propos du terroir

Les sols argilo-calcaires et caillouteux de Trouillas, baignés de soleil et rafraîchis par les vents, permettent aux raisins de conserver toute leur tension et leur pureté aromatique.

Caractéristiques

Cépages : 50% Grenache blanc, 50% Roussanne
Température de service : 8-9°C

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