Domaine Ca Boit Libre - Mon blanc Bronzé 2020 - Savoie

La Cuvée

"Mon Blanc Bronzé" 2021, c'est le Chasselas dans toute sa splendeur, élevé 24 mois en fûts pour un caractère aussi trempé que raffiné. Sa robe orange, presque provocante, cache un cœur tendre de fruits confits et une touche boisée tout en délicatesse.

Pourquoi on craque

Ce vin nous envoie direct dans les étoiles avec sa rondeur cosmique et sa minéralité rafraichissante. Il y a de l'audace dans ce verre, entre fraîcheur éclatante et épices qui chatouillent le palais. 

À propos du domaine

Dirigé par Damien Bastian, un vrai personnage qui a troqué les légumes pour les vignes, le domaine Ça Boit Libre est un petit coin de paradis viticole en Savoie. Bio jusqu'aux racines, Damien donne à ses vignes autant d'amour que de liberté, ce qui se ressent à chaque gorgée. C'est plus qu'un domaine, c'est une déclaration d'indépendance du chasselas.