Description du produit « Terrocita Whisky Single Malt Tourbé VILANOVA - 46% »
Pourquoi on l'aime
Plongez dans l'extraordinaire avec ce Single Malt aux notes tourbées, un whisky façonné avec une orge maltée séchée à la tourbe. Son fumé en bouche et sa finale singulière captivent les initiés en quête d'une expérience aux reliefs audacieux. Son vieillissement en ex-fût de vin blanc lui apporte une sophistication inattendue, raffinée et élégante.
Le Maître Distillateur et le terroir
Sébastien Castan, maître distillateur, fait perdurer le savoir-faire traditionnel de la distillerie Castan située au cœur du Tarn. C'est ici que le Berbie Single Malt voit le jour, à partir d'une eau de source pure et d'orge malté, distillé dans des alambics en cuivre, puis vieilli en fûts de chêne français ayant contenu du vin blanc.
Son style : audacieux et généreusement tourbé
La rencontre entre le fumé délicat et la tourbe généreuse offre une expérience gustative intense. Les notes d'orange et d'abricot confits, enrichies d'une touche de café grillé, créent un bouquet d'une grande complexité. Sa présence caressante en bouche est marquée par une rétro-olfaction intense et rémanente.
Accords mets et spiritueux
Ce Single Malt tourbé se prête à merveille aux accords mets et spiritueux. Sa personnalité unique et son caractère légèrement iodé s'harmonisent parfaitement avec des mets fumés, tels que le saumon fumé ou les viandes grillées. Dégustez ce whisky en bonne compagnie pour un moment mémorable de dégustation.
Caractéristiques du produit « Terrocita Whisky Single Malt Tourbé VILANOVA - 46% »
- Composition : 100% orge maltée
- Degré : 46%vol.
- Style : whisky tourbé