Compagnie des Indes - Jamaica 5 ans

Notre avis

Ce Rhum est un assemblage d'eaux-de-vie distillées dans 4 des meilleures distilleries jamaïcaines : Worthy Park, Hampden, Monymusk et une dernière distillerie tenue secrète... on retrouve tout l'esprit du rhum Jamaïque dans le Jamaica Compagnie des Indes. Sa distillation en alambic pot still lui apporte la matière et le caractère et son vieillissement en ex-futs de bourbon durant 5 ans lui offre une belle rondeur.

Dégustation

Nez : fleur de sureau, camomille, fruits (abricot, banane, mirabelle).

Bouche : généreuse, fraîche et élégante, proche d’une eau-de-vie de la poire williams, aux notes de raisins secs et d’abricots.