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Description du produit « Coffret Les Grands Blancs du Rhône – 3 bouteilles »
Vallée du Rhône · Coffret de 3 vins blancsLes Grands Blancsdu RhôneTrois grands terroirs rhodaniens réunis dans un coffret : un Condrieu de Stéphane Montez, un Châteauneuf-du-Pape du Domaine Saint-Siffrein et un Vacqueyras Les Christins de la Famille Perrin.79,90 €Coffret de 3 bouteilles de 75 clAjouter au panierEt si on faisait connaissance ?La fiche d’identitéLes domainesÀ table !Le saviez-vous ? Trois grands blancs de la vallée du Rhône AppellationsCondrieu · Châteauneuf-du-Pape · VacqueyrasRégionVallée du RhôneComposition3 bouteilles de 75 clCouleurBlancDomainesMontez · Saint-Siffrein · Famille PerrinPrix TTC79,90 € Trois signatures du Rhône Stéphane Montez — Condrieu La Grande Châtée Au Domaine du Monteillet, Stéphane Montez perpétue une longue tradition viticole familiale dans le Rhône septentrional. À Condrieu, le Viognier donne naissance à des blancs réputés pour leur expression aromatique et leur richesse. Domaine Saint-Siffrein — Châteauneuf-du-Pape blanc Installé à Châteauneuf-du-Pape, ce domaine familial travaille les terroirs de l’appellation en agriculture biologique. Son blanc témoigne d’une autre facette de ce vignoble célèbre pour ses rouges. Famille Perrin — Vacqueyras Les Christins blanc La Famille Perrin, profondément ancrée dans le Rhône méridional, élabore Les Christins à Vacqueyras. Une cuvée qui met en lumière le potentiel des blancs dans cette appellation dominée par les rouges. Trois accords gourmands Saint-Jacques poêlées : une belle rencontre avec le caractère parfumé du Condrieu.Volaille à la crème et aux morilles : un accord généreux pour le Châteauneuf-du-Pape blanc.Filet de daurade aux herbes : une alliance méditerranéenne avec le Vacqueyras blanc. Le conseil du caviste Servez ces blancs autour de 11 à 12 °C, plutôt que glacés : ils révéleront mieux leur matière et leurs arômes. Ouvrez-les au fil du repas pour apprécier les différences entre Rhône septentrional et méridional. Le Viognier a bien failli disparaître Dans les années 1960, le Viognier, aujourd’hui emblématique de Condrieu, ne subsistait plus que sur une poignée d’hectares dans le Rhône septentrional. Son renouveau est l’une des belles histoires du vignoble français : ce cépage autrefois menacé est désormais cultivé dans de nombreuses régions viticoles.Le Condrieu présent dans ce coffret permet de découvrir le terroir historique qui a contribué à sauver le Viognier de l’oubli.
Trois grands terroirs rhodaniens réunis dans un coffret : un Condrieu de Stéphane Montez, un Châteauneuf-du-Pape du Domaine Saint-Siffrein et un Vacqueyras Les Christins de la Famille Perrin.
Coffret de 3 bouteilles de 75 cl
Au Domaine du Monteillet, Stéphane Montez perpétue une longue tradition viticole familiale dans le Rhône septentrional. À Condrieu, le Viognier donne naissance à des blancs réputés pour leur expression aromatique et leur richesse.
Installé à Châteauneuf-du-Pape, ce domaine familial travaille les terroirs de l’appellation en agriculture biologique. Son blanc témoigne d’une autre facette de ce vignoble célèbre pour ses rouges.
La Famille Perrin, profondément ancrée dans le Rhône méridional, élabore Les Christins à Vacqueyras. Une cuvée qui met en lumière le potentiel des blancs dans cette appellation dominée par les rouges.
Saint-Jacques poêlées : une belle rencontre avec le caractère parfumé du Condrieu.
Volaille à la crème et aux morilles : un accord généreux pour le Châteauneuf-du-Pape blanc.
Filet de daurade aux herbes : une alliance méditerranéenne avec le Vacqueyras blanc.
Servez ces blancs autour de 11 à 12 °C, plutôt que glacés : ils révéleront mieux leur matière et leurs arômes. Ouvrez-les au fil du repas pour apprécier les différences entre Rhône septentrional et méridional.
Dans les années 1960, le Viognier, aujourd’hui emblématique de Condrieu, ne subsistait plus que sur une poignée d’hectares dans le Rhône septentrional. Son renouveau est l’une des belles histoires du vignoble français : ce cépage autrefois menacé est désormais cultivé dans de nombreuses régions viticoles.
Le Condrieu présent dans ce coffret permet de découvrir le terroir historique qui a contribué à sauver le Viognier de l’oubli.
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