La Cuvée
Le Château d'Yquem 2011 est un vin liquoreux légendaire qui combine puissance et raffinement. Avec une robe brillante et un nez intense de fruits mûrs, de fruits secs, de fruits blancs et d'épices, ce vin offre un plaisir gustatif intense et harmonieux en bouche.
Le Domaine
Le Château d'Yquem est un Premier Cru Classé Supérieur de Sauternes, avec un vignoble de 113 hectares appartenant au groupe de luxe LVMH. C'est le vin liquoreux le plus célèbre au monde, qui a été accueilli à la table des personnalités les plus influentes de leur époque.
Le millésime
Le millésime 2011 de Château d'Yquem est un vin liquoreux puissant et raffiné, considéré comme l'un des grands millésimes de la propriété. Avec un hiver doux et sec, un printemps clément et une floraison précoce, ce millésime bénéficie de pluies salutaires en juin et juillet, qui préservent la fraîcheur et l'acidité. Les vendanges ont été précoces, du 17 août au 7 septembre, et ont donné un vin au potentiel de garde infini.
Pourquoi on l'a aimé
Le Château d'Yquem 2011 est un vin liquoreux d'exception, qui séduit par sa palette aromatique exceptionnelle, sa puissance, sa pureté et sa texture. Il allie opulence et raffinement, avec une bouche généreuse et une fraîcheur remarquable pour un vin liquoreux. Noté 19/20 par la RVF, il est accessible dès sa jeunesse mais offre un potentiel de garde infini pour une redécouverte au fil des ans.
