Château Galau Cuvée Boisée - Côtes de Bourg - 2022

Name: Château Galau Cuvée Boisée - Côtes de Bourg - 2022
Brand: Vinalia
SKU: 434R43342
Price: 11.90 EUR
Availability: InStock

Vinalia

Une cuvée généreuse, alliant élégance et complexité au rapport qualité prix extra. Saluée par le Guide Hachette avec 2 étoiles et une mention coup de cœur amplement mérité ! En savoir plus

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Description du produit « Château Galau Cuvée Boisée - Côtes de Bourg - 2022 »
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Description

La cuvée

La Cuvée Boisée du Château Galau marie majoritairement le Merlot avec une pointe de Cabernet Sauvignon pour renforcer sa structure et sa complexité. Élevée en barriques neuves, elle offre un boisé subtil qui accompagne sans dominer le fruit, soulignant les arômes avec finesse. Vin de caractère, cette cuvée a tout pour séduire les amateurs de Bordeaux avec son potentiel de garde et sa profondeur.

Notes de dégustation

À l'œil, une robe grenat profonde avec des reflets pourpres. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits noirs, de chêne subtil et de vanille, relevé par une touche d’épices. En bouche, l’équilibre est soigné : les tanins sont ronds et l'attaque est généreuse, avec une persistance qui laisse deviner des notes de fruits rouges et d'épices. Ce vin accompagne parfaitement une côte d’agneau à la provençale, des fromages de caractère, ou même un fondant au chocolat.

À propos du Domaine

Le Château Nodoz, niché au cœur de l’appellation Côtes de Bourg, est une propriété familiale dirigée par Sandrine et Jean-François Magdeleine-Cenac depuis 2002. Fort de 38 hectares répartis sur plusieurs communes, le domaine, certifié HVE et conduit en agriculture raisonnée, se distingue par des vins authentiques, taillés pour les amateurs de belles cuvées bordelaises à déguster en toute convivialité.

Caractéristiques

Cépages : 10% Cabernet Sauvignon, 90% Merlot
Potentiel de garde : jusqu'en 2030
Température de service : 16-17°C
Distinction : 2 étoiles Guide Hachette 2025
Degré d'alcool : 14%

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