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Chateau Lancyre Château de Lancyre - D’Ombre et de Lumière 2024 - Languedoc blanc

Château de Lancyre - D’Ombre et de Lumière 2024 - Languedoc blanc

Name: Château de Lancyre - D’Ombre et de Lumière 2024 - Languedoc blanc
Brand: Vinalia
SKU: LANCYRE92
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

Vinalia

Dominée par la Roussanne, cette cuvée tire son nom du contraste entre les journées lumineuses du Sud et les nuits plus fraîches qui préservent l’équilibre des raisins.

- 10% Promotion du 17/10/2026 au 20/10/2026

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Description du produit « Château de Lancyre - D’Ombre et de Lumière 2024 - Languedoc blanc »
Caractéristiques du produit « Château de Lancyre - D’Ombre et de Lumière 2024 - Languedoc blanc »

Description

L’avis du caviste

Une vraie réussite : de la matière, du relief et un élevage bien intégré, sans jamais perdre la fraîcheur. Un blanc gastronomique qui en offre beaucoup pour son prix.

Le moment idéal

À servir autour de 10-12 °C, avec un Saint-Pierre rôti, fenouil confit et beurre citronné ou une volaille rôtie aux morilles.

Notes de dégustation

Nez	Fruits jaunes et exotiques, fleurs blanches, avec de fines notes épicées.
Bouche	Ample et charnue, équilibrée par une belle fraîcheur et une finale légèrement amère qui prolonge le vin.
Style	Généreux, frais et gastronomique.

À propos de la cuvée

Appellation	AOP Languedoc
Cépages	80 % Roussanne, 10 % Viognier, 10 % Carignan blanc
Terroir	Calcaires durs et sols argilo-calcaires
Vinification	Fermentation en fûts de chêne de 400 litres
Élevage	Quelques mois en fûts de 400 litres, avec bâtonnage
Viticulture	Agriculture biologique
Alcool	13,5 % vol.

À propos du domaine

Le Château de Lancyre est l’une des propriétés historiques du Pic Saint-Loup. Le domaine familial compte aujourd’hui environ 80 hectares, répartis sur plusieurs secteurs de coteaux majoritairement calcaires, à la rencontre des influences méditerranéennes et de l’air plus frais venu des Cévennes. Régis Valentin, œnologue, a rejoint le domaine familial en 1995 et poursuit le travail engagé par Bernard Durand et sa famille, acteurs du développement qualitatif du vignoble local. Le domaine est aujourd’hui conduit en agriculture biologique et reste une valeur sûre du secteur pour la régularité et la personnalité de ses cuvées.

Caractéristiques

Degré d'alcool : 13,5%

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