Le Domaine
Au cœur de l'appellation Bordeaux, le Château de Cranne est un domaine familial qui s'étend sur 44 hectares de vignes certifiées en agriculture biologique. Mais ici, pas de monoculture : le vignoble joue la carte de la diversité, avec des terroirs répartis sur quatre communes : Donzac, Semens, Loupiac et La Sauve Majeure.
Notes de dégustation
Avec sa robe rouge rubis, "Dompter la Bête !" est un vin rouge qui ne fait pas dans la dentelle. Les fruits rouges frais explosent au nez, et la bouche se révèle légère mais persistante, avec une finale longue et équilibrée. Un vin sauvage, oui, mais apprivoisé !
La Collection "Dompter la Bête"
Ce vin fait partie de la collection "Dompter la bête", une gamme de vins qui ont chacun leur personnalité, à l'image de Nono, dessinateur, ancien vendangeur et ami de la famille Lacoste qui a imaginé les étiquettes. Entre le vin blanc sec "Jardiner...", le vin rosé "Garder l'équilibre...", et le vin rouge "Nature..." sans sulfites, il y en a pour tous les goûts !
A propos de la cuvée
Dimensions : 7,5x30cm. Poids net : 1300g. Capacité : 750ml. Ingrédients : du raisin et rien d'autre ! Pas de levure, pas d'enzyme, pas de poudre de perlimpinpin ! Non collé, non filtré, juste l'éclat du raisin mûr. Et pour couronner le tout, il est peu dosé en soufre et certifié Bio.
