Description du produit « Champagne Chavost Blanc d'assemblage - Brut Nature »
Champagne Chavost Blanc d'assemblage Brut Nature
La Maison de Champagne Chavost présente avec enthousiasme son Blanc d'Assemblage Brut Nature “Sans Soufre Ajouté”. Ce champagne d'exception, parfait pour toutes les occasions, allie finesse et caractère unique.
Un Champagne d'exception et de caractère
Ce Brut Nature est un assemblage de 47% chardonnay, 47% pinot meunier et 6% pinot noir, provenant du terroir de Chavot-Courcourt, au sud d'Epernay. Avec un dosage de 0 gr/l, ce champagne sans soufre ajouté révèle la pureté et la richesse de ses cépages.
Notes de dégustation
À l'œil : Robe jaune or éclatante
Au nez : Arômes de petits fruits rouges et bonbons anglais, notes lactées et beurrées
En bouche : Vinosité opulente, excellente structure, souplesse et équilibre
Ce Brut Nature est une véritable célébration de l'art champenois. Il se déguste idéalement à une température de 11° et offre un potentiel de garde de 5 à 7 ans, évoluant vers une plus grande complexité.
Caractéristiques du produit « Champagne Chavost Blanc d'assemblage - Brut Nature »
- Cépages : 47% Chardonnay, 47% Pinot Meunier, 6% Pinot Noir
- Terroir : Argilo-calcaire de Chavot-Courcourt
- Élevage : 100% en cuves inox thermorégulées
- Vinification : Vendanges manuelles, première presse, fermentation spontanée avec levures et bactéries indigènes, sans collage avant tirage