Cardhu 15 ans est un single malt qui a vieilli patiemment dans des fûts ayant contenu au préalable du Bourbon et du Xérès.
Ce whisky offre une dégustation exaltante. Après ouverture, il faut attendre quelques minutes pour qu'il nous livre sa large palette d'arômes. On retrouve tour à tour des notes de gâteau aux fruits, d'amandes et des saveurs de fruits tropicaux. La bouche se révèle souple et très délicate. Ce whisky brille donc pour sa finesse et son style accessible.
La Maison Cardhu
La distillerie a été créée par John Cumming et Helen Cumming en 1824, en haut de la colline Mannoch, au-dessus de la rivière Spey. Aujourd'hui, la distillerie Cardhu est reconnue comme l'une des maisons les plus actives et les plus prestigieuses d'Ecosse.
Notes de dégustation du Cardhu 15 ans Single malt
Nez : vanille bourbon, amande, caramel, noix de coco grillée.
Bouche : souple, savoureuse, épicée, arômes de caramel et de chocolat. Belle longueur.