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Barbecue, terrasse, apéro, grandes tablées… Nous avons réuni 4 cuvées incontournables pour accompagner tous vos moments d'été, à prix d'ami. Profitez en !
XB - La Terrasse d'Elise - 2024 - IGP Hérault
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Une Syrah fouigueuse, où les notes de fruits noirs, d'épices et de garrigue s'équilibrent avec une belle fraîcheur. C'est la cuvée plaisir incontournable du Languedoc.
Style: Croquant • Épicé • Gourmand
Cépage: 100 % Syrah
Accords: Brochettes de bœuf • Travers de porc grillés • Planche de charcuteries
Terre de l'Élu - Maupiti – Vin de France Rouge - 2024
"Un concentré de finesse et de tendresse pour ce rouge que l'on aborde comme terre insulaire., une île mystérieuse et pacifique que l'on a enive d'explorer". Une belle expression du travail de Charlotte et Thomas Carsin, figures des vins vivants en Anjou.
Style: Frais • Juteux • Élégant
Cépages: Gamay • Cabernet Franc
Accords: Tataki de thon • Légumes grillés • Carpaccio de bœuf
Domaine du Coulet - Petit Ours 2024 - Côtes du Rhône - Matthieu Barret
Avec son fruit généreux et ses notes délicatement épicées, Petit Ours est un rouge aussi gourmand qu'élégant. Il est signé Matthieu Barret, référence incontournable de la vallée du Rhône septentrionnal.
Style: Gourmand • Soyeux • Généreux
Cépage: 100% Syrah
Accords: Burger maison • Travers de porc grillés• Carpaccio de bœuf
Domaine Cosse Maisonneuve - Le Combal 2021 – Cahors
Le Combal incarne le nouveau visage de Cahors : un Malbec élégant et délicat, qui privilégie la finesse à la puissance. Une cuvée emblématique de Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve, artisans majeurs du renouveau de l'appellation.
Style : Élégant • Velouté • Profond
Cépage: 100% Malbec
Accords: Côte de bœuf grillée • Magret de canard • Aubergines à la plancha
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