Voici un rosé qui ne joue pas dans la cour des rosés ordinaires. Avec son nez qui nous transporte dans un verger ensoleillé et sa bouche qui révèle une belle fraîcheur, ce vin est une véritable célébration de l'été.
A partir de 12,90 €
Notes de dégustation
Robe : Claire, saumonée, éclatante de reflets rosés. Nez : Un bouquet élégant et fruité, où s'entremêlent les arômes d'agrumes, de mirabelle et de fruits blancs. Bouche : Fraîche et gourmande, joue avec des notes d'agrumes légères, sur une trame souple et minérale.
Accord gastronomique
Servi entre 8° et 12°, Les Monges Rosé se révèle être le complice idéal d'un apéritif entre amis, s'accompagnant à merveille de tapas, de crabe, de poissons grillés ou encore de viandes blanches grillées. Son potentiel de garde s'étend jusqu'à 2 ans, mais qui pourrait résister à l'envie de le savourer dès maintenant ?
Un domaine en harmonie avec la nature
Le Domaine de la Mongestine, situé à Artigues, est un havre de paix où l'art de la vinification se mêle à un profond respect pour l'environnement. Ce rosé, Les Monges, en est la parfaite illustration : un vin qui reflète non seulement la richesse de son terroir mais aussi l'âme de ceux qui le créent.
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