Voici un beau vin dans un style très languedocien, avec ses arômes de garrigue, de fruits noirs et son boisé délicat. Une valeur sûre élaborée par un domaine aux portes de Montpellier, riche en patrimoine et en culture.
A partir de 22,00 €
Notes de dégustation
Robe : Couleur rubis dense avec des reflets violines.
Nez : Envoûtant, fumé, marqué par des notes de garrigue, tapenade, fruits confiturés, cacao et sous-bois.
Bouche : Soyeuse, révélant la richesse et la profondeur des arômes perçus au nez. Tanin soyeux et fondu.
Accord mets-vin
Le Domaine
Le Château de Flaugergues, géré par Pierre de Colbert depuis 2006, s'inscrit dans une tradition viticole familiale remontant à 1696. Situé au cœur de l'AOC Languedoc Grés de Montpellier, le domaine de 28 hectares bénéficie d'un terroir exceptionnel de galets roulés et d'un climat méditerranéen. Alliant technologies modernes et méthodes durables, Pierre de Colbert cherche l'équilibre entre modernité et tradition, cultivant une variété de cépages comme la Syrah et le Grenache pour produire des vins de caractère.
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