L'odyssée d'un vigneron audacieux et de son domaine innovant Aujourd'hui, on vous emmène dans le monde fascinant du vin sans sulfites avec Guillaume Reynaud, la cinquième génération d'une famille de ...
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Mots clés : Château de Bosc - Vin nature - Vin sans soufre ajouté

Comment conserver son vin sans cave à vin ?

20/03/2023 à 22:23 par Vinalia

Le vin est un produit qui nécessite des soins particuliers pour garantir une conservation optimale. Si vous ne disposez pas d'une cave à vin, ne vous inquiétez pas, il est ...
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Mots clés : Conservation du vin

Découverte de la cuvée Augusta rosé 2022 : la collaboration réussie entre Patrick Bruel et Nicolas Jaboulet

20/03/2023 à 11:58 par Vinalia

Un vin promis au succès Le monde du vin rosé est en effervescence avec la sortie de la cuvée Augusta rosé 2022, fruit de la collaboration entre Patrick Bruel et ...
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Mots clés : Domaine de Leos - Isle sur la Sorgues - Patrick Bruel

Vins et Huîtres : Découvrez les secrets d'une dégustation réussie

17/03/2023 à 15:57 par Vinalia

Les huîtres, un mets subtil et délicat Si vous êtes un amateur de fruits de mer, vous savez sûrement que les huîtres sont un mets subtil et délicat, avec une ...
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Mots clés : accord vin & huitres

Découvrez les Champagnes Blanc de Noirs : Le goût de l'excellence

17/03/2023 à 12:24 par Vinalia

Les champagnes Blanc de Noirs sont un véritable joyau pour les passionnés de vins effervescents. Élaborés à partir de cépages noirs, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, ils offrent ...
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Mots clés : Champagne Blanc de Noirs - Pinot Meunier - Pinot Noir

Rosé et célébrités : Quand les stars s'invitent dans le monde du vin

15/03/2023 à 09:07 par Vinalia

Le rosé, vin de célébrités Le vin rosé est souvent associé à la Provence, mais il est aussi de plus en plus connu pour être le vin préféré de nombreuses ...
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Mots clés : Domaine de Leos - Kylie Minique - Miraval - Rosé Garcia

Conservation d' un vin ouvert : comment éviter de transformer son précieux nectar en vinaigre (et en pleurs)

14/03/2023 à 09:43 par Vinalia

Les astuces pour conserver votre vin après l'ouverture Ah, le vin ! Ce précieux nectar qui accompagne nos repas les plus savoureux. Mais que faire lorsqu'on ouvre une bouteille et ...
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Mots clés : Conservation du vin

Les vins suisses à l'honneur: le guide Robert Parker récompense le savoir-faire helvétique

05/03/2023 à 15:46 par Vinalia

Allez aujourd'hui, on parle vin helvète ! Eh oui, parce qu'il n'y a pas qu'en France qu'on produit du bon vin. Et la preuve en est : dans le nouveau ...
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Mots clés : Domaine des Claives - Vins suisses - guide Parker

Vers une plus grande transparence dans la production viticole : la nouvelle réglementation divise les producteurs

05/03/2023 à 14:42 par Vinalia

Chers amis lecteurs, on aimerait vous parler d'une annonce qui risque de faire grand bruit dans les prochains mois. À partir du 8 décembre 2023, les producteurs de vin seront ...
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Mots clés : composition du vin - réglementation vin

Le vin de voile : découvrez un vin atypique au goût unique

02/03/2023 à 10:49 par Vinalia

Aujourd'hui, j'aimerais vous parler du vin de voile. Ce type de vin est l'un des plus singuliers que j'ai pu déguster au cours de mes nombreuses expériences en tant qu'amateur ...
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Mots clés : Sherry - Vin Jaune - Vin de voile