Argali Blanc, c’est un blanc du Languedoc qui mise sur l’éclat du cépage Vermentino, avec une bouche vive, citronnée et une finale légèrement saline. Très agréable !
16,00 €
On apprécie ses notes de citron vert, d'aubépine et de fenouil sauvage. La bouche se révèle vive, légère et particulièrement croquante. La finale se resserre sur l'amertume désaltérante du pamplemousse.
À servir autours de 10°C.
Accords : Huîtres de Bouzigues ● Carpaccio de loup ● Fromage de chèvre frais.
| Cépages | Vermentino, Sauvignon |
| Alcool | 13 % vol |
| Terroir | Galets roulés sur argilo-calcaires |
| Vinification | Cuve inox |
Gérard Bru a créé Puech-Haut en défrichant une garrigue sauvage au nord de Montpellier. Le domaine exploite aujourd'hui 180 hectares sur un terroir de galets roulés. Cette propriété est mondialement connue pour ses vins précis et sa collection de barriques peintes par des artistes.
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