Mistral Gin - Rosé

Notre avis

Coup de cœur pour ce Gin intense aux douces saveurs de Provence !

Avis aux amateurs de spiritueux originaux, Mistral Gin est un délicieux gin revisité à la sauce provençale. À la recette traditionnelle d'un London Dry Gin, le distillateur a ajouté 6 plantes locales dont le basilic, le thym, le fenouil ou encore l'eucalyptus.

Ce gin offre un équilibre parfait entre richesse aromatique, fraicheur et rondeur.

Dégustation

Nez : citron confit, lavande, miel de garrigue, fruits rouges

Bouche : corsée, goût de gentiane, de romarin, de lavande, de poivre blanc 

• Recette de 12 plantes: genièvre, cardamone, iris, baies roses, coriandre, maniguette, basilic, fenouil, menthe, eucalyptus, pamplemousse, thym

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