Ce rouge du Rhône sud porte très bien son nom. Dans un registre souple et fruité, à boire un peu frais, il trouvera naturellement sa place sur une table d'été.
12,00 €
Le Grenache donne le fruit, le Mourvèdre apporte une nuance épicée. L’ensemble reste léger, avec des tanins fins et une belle fraîcheur.
C'est une cuvée sans détour, bien dans l’esprit du Mas de Libian : un vin vivant conçu pour le partage.
À servir légèrement frais sur des grillades, une planche de charcuterie, des légumes rôtis.
| Robe | Rouge rubis clair |
|---|---|
| Nez | Cerise fraîche, fruits rouges, épices douces, garrigue |
| Bouche | Bouche souple, fraîche, fruitée, tanins fins |
| Appellation | Vin de France |
|---|---|
| Cépages | Grenache, Mourvèdre |
| Culture | Biodynamie certifiée Demeter |
| Élevage | Cuve béton |
| Alcool | 12,5% |
| Service | 13 à 15°C |
Le Mas de Libian est situé à Saint-Marcel-d’Ardèche, sur la rive droite du Rhône. La famille Thibon y travaille en biodynamie, avec une approche peu interventionniste en cave.
Le domaine signe des vins méditerranéens francs, digestes et portés par le fruit, avec une vraie régularité dans les cuvées de plaisir comme dans les vins de garde.
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