Domaine Marcel Lapierre - Le Beaujolais - 2023

La cuvée

Issu de trois jolies parcelles situées à Lancié, juste à côté de Morgon, ce vin est façonné à partir de vieilles vignes de 40 ans sur des sols granitiques et argileux. La vinification en grappes entières, sans levures ni intrants, révèle un fruité éclatant et pur.

L'avis du caviste

Un vrai bonheur à déguster ! Des petits fruits rouges acidulés comme la framboise, une bouche fraîche, légère, légèrement épicée, pleine de délicatesse… Ce Beaujolais tout en simplicité est parfait pour les moments de convivialité entre copains, à l’apéro comme sur une planche de charcuterie.

Accord gastronomique

On le débouche sans complexe dès l’apéritif, accompagné d'une saucisse sèche artisanale ou de tapas improvisés.

Le domaine

Le Domaine Marcel Lapierre, icône du Beaujolais, est mondialement reconnu pour ses vins naturels vibrants d’authenticité. Ici, le Gamay s’exprime toujours sans artifices, offrant des vins purs, francs et profondément gourmands.

• Cépage : 100% Gamay
• Température de service : 16°C

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