Coup de cœur pour ce beau Champagne d'artisan. Un style intense et aéré avec une bulle extraordinairement délicate
A partir de 34,00 €
| Le guide Hachette des vins 2021 : 1 étoile(s) |
| Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2021 : 2 étoile(s), 14,5/20 |
| Le Point 2021 : 14,5/20 |
| Guide Gilbert et Gaillard 2021 : Médaille d'or, 100/100 |
Fermentation malolactique, Elevage en foudre de chêne neuf.
35% Chardonnay, 65% Pinot noir
| Œil | Couleur or jaune, bulles fines. |
|---|---|
| Nez | Frais, vif. |
| Bouche | Complexe, beurrée, légèrement minérale, bonne persistance, notes de fruits secs, notes de fruits blancs. |
Température de service : 8° - 11°
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