L'élégance du Chardonnay au cœur des Cévennes, un blanc d'une fraîcheur éclatante et d'un gras délicat
12,00 €
Cette cuvée 100 % Chardonnay séduit par sa belle fraîcheur aromatique. En bouche, le vin dévoile un joli gras et des notes légèrement boisées qui lui confèrent une belle ampleur. C'est un vin équilibré et polyvalent, idéal pour l'apéritif comme pour la table. Une expression franche et gourmande du terroir cévenol qui allie finesse et caractère.
Un blanc tout-terrain qui accompagnera avec succès un pélardon frais des Cévennes ou un pavé de saumon à l'unilatérale. Sa structure boisée lui permet de passer facilement de l'apéritif à un plat plus élaboré. À servir frais, autour de 10-12 °C.
| Cépages | 100 % Chardonnay |
| Appellation | IGP Cévennes |
| Sols | Calcaires et limoneux |
| Vinification | Cuve inox |
| Style | Frais et légèrement boisé |
| Contenance | 75 cl |
La Maison Gervasoni cultive l'art de la précision sur les contreforts cévenols. En travaillant le Chardonnay sur des sols calcaires et limoneux, ils signent un vin qui respecte la typicité du cépage tout en lui offrant une signature méridionale fraîche et boisée.
Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...