Mademoiselle L - Château La Lagune Haut-Médoc 2016

Notre avis

Cette cuvée, élaborée par le prestigieux Château La Lagune, est un vin élégant et expressif. Le Merlot y est bien représenté, apportant la touche fruitée et la rondeur, équilibré par le Cabernet sauvignon qui apporte une belle trame tannique. Le millésime 2016 est de toute beauté !

Dégustation

Nez : Fruits noirs, réglisse, notes torréfiées

Bouche : concentrée, pure, élégante, le tanin est fondu.

Le Domaine

Le Château La Lagune est établi sur la terrasse alluviale garonnaise dominant la palu. C'est vers 1587 qu’un certain Monsieur Eyral amorce le mouvement de capitalisation qui transformera quelques modestes tènements en une grande exploitation viticole. De nombreux propriétaires vont se succéder. Arrivée en 2000 à la tête du domaine, la famille Frey y effectue de gros investissements, d’abord au vignoble, puis dans le cuvier et les chais, enfin dans la chartreuse, en faisant le paride l’excellence.

• Cépages: 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
• Accords mets-vins: Viandes rouges, Magret de canard, Fromages à pâte molle, Desserts aux fruits rouges

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