Petite Ruche fait partie de ces bouteilles qui donnent envie de revenir aux classiques du Rhône nord. Une Syrah fraîche, gourmande et pleine de fruit, signée par l’une des grandes maisons de la région.
17,90 €
Le vin s’ouvre sur la framboise, le cassis et les petits fruits rouges avec beaucoup de fraîcheur. La bouche reste souple, ronde et très équilibrée.
On retrouve tout ce qui fait le charme des Crozes-Hermitage accessibles : du fruit, une touche poivrée discrète et une vraie finesse dans les tanins.
À ouvrir sur une entrecôte grillée, un carré de veau rôti ou un boudin noir aux pommes.
| Robe | Rouge violacé intense |
|---|---|
| Nez | Cassis, framboise, fruits rouges frais |
| Bouche | Fraîche, ronde, fruitée, finale élégante et légèrement épicée |
| Appellation | Crozes-Hermitage |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Cépage | 100% Syrah |
| Sols | Hautes terrasses d’alluvions glaciaires et galets roulés |
| Vendanges | Récolte à maturité |
| Élevage | Fûts puis mise en bouteille précoce pour préserver le fruit |
| Service | 16 à 18°C |
| Garde | 6 à 7 ans |
Michel Chapoutier fait partie des grandes figures du Rhône. Installée à Tain-l’Hermitage, la maison travaille aujourd’hui certains des terroirs les plus prestigieux de la vallée, avec une approche qui a largement contribué au renouveau des vins rhodaniens.
La gamme Petite Ruche cherche avant tout l’expression du fruit et l’accessibilité des appellations. Une excellente porte d’entrée dans l’univers Chapoutier et dans les Syrahs du Rhône nord.
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