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M. Chapoutier – La Ciboise Blanc 2025 – AOP Luberon

Vinalia

La Ciboise Blanc raconte bien le Luberon côté fraîcheur, entre influences alpines, soleil provençal et vignes plantées jusqu’à 450 mètres d’altitude.

 

-1,00 €Promotion du 03/07/2026 au 27/07/2026

7,90 € 8,90 €

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Description

L’avis du caviste

Grenache blanc, Vermentino, Viognier et Roussanne composent ce blanc expressif, avec du fruit jaune, des fleurs blanches et une bouche souple, bien dessinée.

La récolte de nuit permet de préserver l’éclat aromatique. Une cuvée simple à servir, précise dans son registre, idéale pour découvrir les vins blancs du Luberon.

Le moment idéal

À ouvrir sur une tarte fine aux courgettes et chèvre frais, un filet de dorade aux herbes ou des ravioles au citron et parmesan.

Notes de dégustation

Nez Fleurs blanches, fruits jaunes, agrumes doux
Bouche Souple, fraîche, fruitée
Profil Blanc provençal accessible, aromatique et bien équilibré

À propos de la cuvée

Appellation AOP Luberon
Millésime 2025
Cépages Grenache blanc, Vermentino, Viognier, Roussanne
Terroir Sables du Miocène et éboulis calcaires entre 200 et 450 m d’altitude
Vendanges Récolte mécanique de nuit
Service 10 à 12°C
Garde À boire jeune

Qui se cache derrière ?

M. Chapoutier travaille le Luberon comme un terroir de rencontre entre Rhône sud et Provence intérieure. Les vignes de La Ciboise profitent de l’altitude et des écarts de température, qui donnent aux blancs une expression fruitée et une belle tenue en bouche. La cuvée s’inscrit dans la gamme accessible de la maison, avec un style clair, régulier et facile à conseiller.

Caractéristique

  • Degré d'alcool : 13%

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