Voici un vin rosé né entre mer et vignes, à l’équilibre parfait entre fraîcheur, finesse et élégance provençale.
13,50 €
Un style pur, tendu, avec ce petit twist salin qui fait toute la différence. Nez de pamplemousse rose, fleurs blanches, pêche et pointe d’ananas frais. Bouche précise, vive, portée par une belle acidité et une finale droite, presque iodée. Parfait sur un ceviche de daurade ou une salade tiède de poulpe aux herbes.
• Grenache, Cinsault, Syrah • Culture biologique • Vendanges de nuit • Pressurage direct à froid • Fermentation à basse température • Élevage sur lies fines • 12,5 % vol
Le Club 55, lieu emblématique de Pampelonne, s’associe aux Maîtres Vignerons de Saint-Tropez pour une cuvée à la fois élégante et engagée. Certifiée bio et conditionnée dans une bouteille réutilisable, elle incarne une Provence contemporaine, soucieuse de son environnement et de son identité.
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