Terres de Bramefin est une Roussanne délicieuse, à l'aromatique riche et à la bouche ronde et suave. Côté accord, pensez apéritif dînatoire autours de fromages ou sur une cuisine salé sucrée.
14,50 €
Au nez,des parfums d'ananas et de fruits à noyaux. En bouche, le vin déroule une matière ronde et veloutée, avec une finale suave. C’est un vin harmonieux, où le gras naturel du cépage trouve son équilibre dans une finale d'une persistance remarquable.
Ce blanc accompagne merveilleusement un curry de lentilles corail au lait de coco. Sa structure ample répond parfaitement au crémeux du plat tout en soulignant les épices douces.
| Cépage | 100 % Roussanne |
| Terroir | Galets roulés sur terrasses argilo-calcaires |
| Style | Raffiné ● Suave ● Longueur remarquable |
| Degré | 13,5% Vol ● Service : 8-10 °C |
Jacques Frelin est un pionnier de la viticulture biologique dans le Languedoc, engagé dans cette voie dès 1983. Spécialiste reconnu basé à Montpellier, il sélectionne les meilleurs terroirs du Languedoc pour produire des vins sincères et généreux. Son expertise permet à cette Roussanne, cultivée sur des terrasses de galets roulés, d'atteindre une maturité parfaite.
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Vinalia
9,90 €