Au Gré de La Loire - Les Fourniers 2022 - Domaine des Pierrettes - Touraine Amboise

L’avis du caviste

Ce Chenin blanc est un vrai coup de cœur ! Avec ses notes d'agrumes, de fleurs blanches et une touche subtile de vanille due à l’élevage partiel en fût, il se dévoile avec une belle longueur et une bouche élégante. Parfait pour un dîner avec des poissons grillés ou un bon fromage de chèvre. À déguster dès maintenant entre 8 et 10°C, ou à garder quelques années en cave. 

Le Domaine des Pierrettes

Le Domaine des Pierrettes, dirigé par Gilles Tamagnan depuis 2018, s’étend sur des terroirs argilo-limoneux avec des sols riches en silex. Ce domaine familial, situé au cœur de la Touraine-Amboise, combine tradition et innovation, avec une attention particulière à la qualité. 

• Température de service : 9-10°
• Cépage : 100% Chenin
• Potentiel de garde: jusqu'en 2030

Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...