Harmattan est un vin blanc tout en style qui se distingue par son équilibre évident. On aime l'aromatique riche du viognier contrebalancée par la tension de la Roussane. Une cuvée remarquable issue d'un domaine qui ne cesse de nous surprendre.
15,50 €
Assemblage de Viognier, Grenache blanc et Roussanne, ce vin exprime un terroir caillouteux, marqué par des sols calcaires, véritable "jus de pierre", qui lui confèrent une profondeur et une expression minérale remarquables.
Un nez expressif mêlant fruits blancs, fleurs délicates et une touche fumée subtile. En bouche, une attaque ample, rapidement relayée par une trame vive et tonique. La finale saline prolonge le plaisir et invite à la table. Idéal pour accompagner un bar lardé au four ou un wok de pois gourmands aux herbes fraîches.
Implanté au cœur de l’Uzège, Deleuze Rochetin signe des vins de caractère, ancrés dans leur terroir, cultivés en agriculture biologique. Une philosophie de respect et de patience qui s’exprime pleinement dans cette cuvée.
Situé entre Cévennes et Méditerranée, le Duché d’Uzès produit des blancs à la minéralité éclatante, où fraîcheur et profondeur aromatique s’allient pour offrir des vins d’une belle tenue, aussi précis que gastronomiques.
Vinalia
10,00 €
Vinalia
21,00 €
Vinalia
10,90 €
Très flatteur au nez comme au palais. Vin complexe. En apéro comme avec un poisson ou viande blanche.