Domaine Vaccelli - Granit Rouge - Aop Ajaccio 2020

Domaine Vaccelli Granit 2020 - AOP Ajaccio 🍷

Un voyage sensoriel au cœur des vignobles corses 🌞

Le Domaine Vaccelli dévoile avec fierté son Granit 2020, une cuvée qui célèbre la terre d'Ajaccio avec authenticité. Née d'une viticulture bio, cette création est un hommage au savoir-faire vigneron et à la beauté du paysage corse.

Notes de dégustation🍇

Granit se pare d'une robe rouge grenat, prélude à un bouquet où se mêlent les épices et les fruits rouges mûrs. En bouche, il surprend par son équilibre parfait entre puissance et délicatesse, laissant transparaître la personnalité unique du domaine.

Accords mets-vin 🍴

Ce vin s'invite à la table des gourmets, se mariant naturellement avec des plats de caractère tels que les viandes rouges, la volaille ou le gibier. Servi entre 16° et 18° après une légère aération en carafe, il révèle toute sa complexité et son potentiel de garde sur 15 ans.

Le Domaine

Le Domaine de Vaccelli, reconnu pour ses pratiques biologiques, est un emblème de l'appellation Ajaccio. Géré par Gérard Courrèges, il symbolise l'héritage viticole corse et l'innovation. La cuvée Granit représente le summum de leur savoir-faire.

• Cépages : Niellucciu, Sciaccarellu
• Certification Biologique
• Appellation AOP Ajaccio

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