Château Pudris - Rouge 2022

La cuvée

Premier millésime de la nouvelle génération du Château Pudris, ce vin séduit par son équilibre entre générosité et fraîcheur. Élaboré avec une vinification douce et un élevage en cuve béton, il met en lumière l'expression pure de son terroir calcaire. Une cuvée qui reflète toute l’ambition et le savoir-faire de ces néo-vignerons.

L'avis du caviste

Le Château Pudris casse les codes du Bordelais et dépoussière le style traditionnel avec un vin vibrant. Son fruité généreux se mêle à une bouche délicate et longue. Essayez-le avec un pavé de bœuf grillé, sauce au poivre vert, ou encore un risotto aux champignons sauvages et parmesan. 

À propos du domaine

Repris en 2022 par Thierry et Virginie, le Château Pudris est un domaine chargé d’histoire, niché sur un terroir calcaire exceptionnel face à la Garonne. Les propriétaires ont insufflé une nouvelle dynamique, mêlant respect des traditions et modernité. Chaque millésime est le fruit d’un travail rigoureux, d’une vision familiale et d’une passion pour les grands vins authentiques.

• Température de service : 16-17°C
• Cépages : 80% merlot, 12% cabernet franc 8% cabernet sauvignon

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