L’AVIS DU CAVISTE: Un vin de jolie teinte, intense, parfumé aux notes d'aubépine, charmeur au nez comme en bouche.
LE DOMAINE: La famille MATHIAS exploite les vignes du Domaine depuis 1894, dans le respect de la tradition. Situé à Chaintré en Bourgogne du sud sur des sols argilo-calcaire, au climat idéal pour ce cépage Chardonnay, le vignoble est maintenant en Agriculture Biologique pour obtenir des vins naturels et sains.