L’AVIS DU CAVISTE: Ce vin nous offre un nez de noisette et de fruits blancs et une texture beurée en bouche, il accompagnera idéalement un Carpaccio de Saint-Jacques.
LE DOMAINE: Le vignoble se situe sur Clessé, village bénéficiant d'un terroir exceptionnel face à la plaine de la Saône. Il jouit d'une parfaite exposition étant le premier coteau du Mâconnais.