Ce Beaune est issu d'une parcelle en coteau proche de Pommard. C'est un vin élégant qui mêle de douces notes de fruits rouges et d'épices à une texture soyeuse et concentrée. Un beau vin de gastronomie tout simplement.
31,00 €
Depuis 4 générations, le domaine Cauvard, propriété familiale, se situe au cœur même de la ville de Beaune.
Le domaine exploite aujourd’hui 18 hectares sur 5 villages et présente une large gamme de climats de la Côte de Beaune.
Des méthodes traditionnelles régissent toujours la culture des vignes, la vinification et l’élevage des vins.
Notes de dégustations du Beaune 1er Cru Pertuisots 2017
Nez : élégant, arômes de fruits rouges, d'épices.
Bouche : concentrée, veloutée, tanins élégants. Bouche fruitée.
Un vrai délice! Produit très joliment travaillé. D'ailleurs les invités ne s'y sont pas trompés autour de la table!