Château de Flaugergues, un joyau historique et viticole aux portes de Montpellier
Publié par Vinalia dans Découverte Le
15/10/2024 à 17:16
Le Château de Flaugergues, situé à Montpellier, est un lieu emblématique, riche d’histoire et de patrimoine. Ce domaine, connu pour son architecture remarquable et ses jardins magnifiques, a été acquis en 1696 par Étienne de Flaugergues et incarne aujourd'hui plus de 320 ans de traditions familiales et culturelles.
Le château dispose également d'un formidable vignoble et produit parmi les meilleurs vins de la région, que vous pouvez retrouver sur Vinalia.
Un patrimoine historique préservé
Classé Monument Historique, le Château de Flaugergues est l’une des plus anciennes "Folie Montpelliéraine", ces demeures prestigieuses construites par la noblesse du XVIIIème siècle. Le château, avec son allure imposante sur trois niveaux, ses deux avant-corps et son intérieur somptueux, est un véritable trésor de l’histoire locale. Des tapisseries flamandes, un escalier monumental, des collections d'objets rares, tout ici témoigne de la grandeur et du raffinement d'autrefois.
Les jardins du château sont tout aussi impressionnants, entre le jardin à la française créé dans les années 1970, et le parc paysager avec son allée des oliviers centenaires. Classés "Jardins Remarquables", ils offrent un cadre de visite idyllique et participent à la renommée du domaine.
Un vignoble au cœur des Grés de Montpellier
Le vignoble du Château de Flaugergues s’étend sur 25 hectares au cœur de l’appellation Languedoc-Grés de Montpellier et Languedoc-La Méjanelle. Ancré dans un terroir exceptionnel composé de terrasses de galets roulés, il bénéficie d’une forte influence maritime, apportant une fraîcheur et une maturité précoce aux raisins.
Sous la direction de Pierre Colbert depuis une dizaine d’années, le domaine a su allier tradition et innovation. Avec un savoir-faire viticole transmis depuis plusieurs générations, les vins produits ici sont chaque année plus fidèles à leur terroir. La récente modernisation des caves avec des cuves inox permet une vinification parcellaire de haute précision, révélant toute la typicité des cépages emblématiques du domaine : Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Viognier, Marselan...
Une viticulture durable et certifiée
Depuis 2015, le vignoble du Château de Flaugergues est engagé dans une démarche écologique via la certification ISO 14001, garantissant une gestion durable et respectueuse de l'environnement. En 2019, le domaine a obtenu la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) et Terra Vitis, témoignant d’une viticulture écoresponsable, où chaque étape du processus est pensée pour minimiser l’impact environnemental.
Oenotourisme et découverte des vins
Le Château de Flaugergues ne se contente pas de produire des vins d'exception, il invite également les visiteurs à découvrir son univers à travers des visites guidées du vignoble et des caves. Deux formules s'offrent aux amateurs de vin et d'histoire :
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Vins & Vignes : Une visite d'une heure à partir de 10 personnes pour explorer les vignes, la cave moderne et déguster trois vins du domaine. Tarif : 10 € par personne.
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Saveurs des Vignes : Une visite plus approfondie, comprenant une dégustation de quatre vins, accompagnée de produits du terroir. Tarif : 20 € par personne.
Le domaine propose également des ateliers VIP avec le vigneron sur réservation, ainsi qu'une immersion dans la permaculture grâce à l’Oasis Citadine, un espace dédié à l’agriculture urbaine durable.
Découvrez et achetez les vins du Château de Flaugergues
Les vins du Château de Flaugergues sont un reflet parfait de l’excellence du terroir des Grés de Montpellier. Chaque bouteille est le résultat d’un travail minutieux, mettant en avant des tanins soyeux et des arômes subtils de fruits. Avec une production annuelle de 160 000 bouteilles, dont 65% sont exportées dans 17 pays, le domaine rayonne à l’international tout en restant un incontournable pour les amateurs de vins du Languedoc.
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Informations pratiques
Le Château de Flaugergues est situé au 1744 avenue Albert Einstein, à Montpellier. Le domaine est ouvert au public tout au long de l’année, avec des horaires spécifiques selon les saisons. Du 1er janvier au 31 mai 2024, vous pouvez visiter le château du lundi au vendredi de 9h30 à 18h00, et le samedi de 13h30 à 18h00. Du 1er juin au 30 septembre 2024, les horaires restent les mêmes, tout comme du 1er octobre au 31 décembre 2024.
Des visites guidées sont proposées le mercredi et le samedi à 14h00, ainsi que le jeudi et le vendredi à 11h00. La réservation est obligatoire et peut se faire à l’adresse suivante : visiter@flaugergues.com.
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