Vin Blanc Bio Floréal Sauvignon Gris pétillant 2023 "Frizzante"

La cuvée

Ce Vin Blanc Bio "Frizzante" 2023 est le fruit d'un assemblage soigneusement sélectionné de Floréal, Sauvignon Gris et Muscadelle, cultivé sur des terroirs calcaires. Les vendanges manuelles et une fermentation douce sans levurage ajouté confèrent à ce vin un caractère naturel et authentique. Le pétillant subtil est préservé grâce au gaz de fermentation, capturé directement dans le vin fini.

Pourquoi on l'aime

Ce "Frizzante" se distingue par sa fraîcheur et son effervescence légère, offrant une dégustation rafraîchissante. Il révèle des arômes délicats et une bouche vive et pétillante, rendant chaque gorgée joyeusement vivifiante.

Accord gastronomique

Parfait en apéritif, ce vin se marie également idéalement avec des fruits de mer ou des plats légers, rehaussant leurs saveurs avec sa fraîcheur pétillante.

Le domaine

Le Château de Cranne, propriété familiale depuis 1856 située à Donzac dans le vignoble bordelais, s'étend sur 33 hectares. Sous la direction de Vincent Lacoste, sixième génération d'artisans vignerons, le domaine a obtenu la certification en agriculture biologique en 2009. Chaque cuvée, inspirée par les voyages et les émotions de Vincent, est une œuvre d'art, avec des étiquettes créées par des artistes amis, reflétant l'esprit curieux et ouvert du domaine.

• Cépages : Floréal, Sauvignon Gris et Muscadelle
• Température de service : 7-8°C
• Vin issu de l'agriculture biologique

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