Stéphane Spitzglous, représentant la 3e génération, est né sur le Domaine. Élevé par son grand-père, Henri Bonnaud, qui l’accompagne des journées entières sur le tracteur. C’est en 1996, que ce dernier accepte enfin que son petit fils prenne la suite.
Notes de dégustation Château Henri Bonnaud 2016
Nez : Intense arômes de fruit rouges écrasés, de figue séchée, d'épices douces, de garrigue.
Bouche : Harmonieuse, riche, notes de kirsch, de fruits rouges confiturés, de vanille.
Accords Mets-Vins
Viandes rouges, Gibiers, Fromages.
